长得丑却是美容圣品,满满胶原蛋白,女性最爱,一锅根本不够吃
长得丑倒是美容圣品，满满胶原卵白，女性最爱台灣運彩官網,，一锅底子不敷吃！今天就要来道硬菜，满满胶原卵白，绝對是女生的最爱，這就是啤酒炖猪蹄。這猪蹄老外治療頸椎病,不喜好，在市場里巴不得當废品处置，可是到了咱们中國人手里，就酿成了一道道美食，馋哭老外。猪蹄中含有大量的胶原卵白質，绝對是女性弥补胶原卵白的首選，以是何须去买胶原卵白養分品喝呢，啃個猪蹄又弥补了胶原卵白還抗饿，對不合错误呀~猪蹄也算是家里的常见菜品了，猪蹄汤、红烧猪蹄，另有烤猪蹄，炖的软软烂烂的，肥而不腻，吃到嘴里糯糯的，白叟小孩都爱吃。啤酒炖猪蹄
By 菜菜美食日志
配料：
猪蹄 适當、啤酒 适當、姜 适當、桂皮 适當、八角 适當、大葱 适當、冰糖 适當、老抽 适當、生抽 适當、精盐 适當
烹调步调：
1.猪蹄焯水，放姜片，煮出血末后捞出。
2.煮熟的猪蹄，洗清潔后倒入電饭锅，加姜片、桂皮、八角、大葱、冰糖，加老抽、生抽、盐倒入啤酒，摇匀。
3.将猪蹄在锅底铺平，开启“蹄筋”模式
4.炖好的猪蹄和汤汁，捞出熬干，收汁便可。
烹调小贴士：
一、采辦猪脚的時辰，要注重看猪蹄壳是不是去掉。有的猪肉估客不去掉猪蹄壳，那样蹄子壳也占重量，却不克不及吃，多收钱。二、有的猪肉估客把猪脚砍成两截来卖，分為猪大腿和猪蹄两部門。大腿部門多肉，代价上是要比全如何瘦小腹,部猪脚要高一點。三、有些商贩把冻猪脚解冻后假冒鲜猪脚或是冷鲜猪脚，履历不足的消费者便可能被骗。冷冻后再解冻的猪脚，光彩偏暗红，且光彩不平均。四、有的黑心商贩還拿已滋生過的母猪来假冒肉猪。對付如许的环境，咱们要细心察看猪腿的皮肤和肉口，母猪腿皮肤常常有黑點或痂痕，皮肤稍厚且坚韧，肉口光彩偏黄
你喜好吃红烧猪蹄仍是瘦身茶,猪蹄汤？
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